Gianfranco Quaglia, nato fra le risaie del Novarese, ha lavorato a lungo nella redazione centrale de La Stampa prima di tornare in provincia, dove ha diretto l’edizione Novara Verbano Cusio Ossola. A Torino e in Piemonte si è sempre occupato di tematiche agricole, con particolare attenzione alla risicoltura. Nel 2014 ha fondato la testata online Agromagazine, dedicata all’agroalimentare. Dal 2018 è membro dell’Accademia dell’Agricoltura di Torino.
È stato tutor al Master di Giornalismo dell’Università di Torino. Attualmente è Presidente del Consiglio di Disciplina dell’Ordine dei Giornalisti del Piemonte. È autore di alcune pubblicazioni tra cui: Il Presidente Oscar Luigi Scalfaro; Non di sole particelle (interviste ai ricercatori del Cern su scienza e fede); L’ingegnere (Il padre dell’Università del Piemonte orientale).